เมนูเนื้อแกะนิวซีแลนด์
เรานำเนื้อแกะนำเข้าจากนิวซีแลนด์ มาพัฒนาเป็นเมนูพิเศษทั้งไทยและเทศที่หาทานได้ยากในที่อื่นๆ
เช่น สเต็กเนื้อแกะ เนื้อแกะย่าง ลูกชิ้นเนื้อแกะ ลาบเนื้อแกะ กะเพราเนื้อแกะ ต้มแซ่บเนื้อแกะ รับรองว่าอร่อยไม่ซ้ำใครแน่นอน
สเต็กเนื้อแกะ
สเต็กซี่โครงแกะนำเข้าจากนิวซีแลนด์
หมักด้วยมัสตาร์ทซอส เพื่อให้ได้รสชาติกลมกล่อม
และช่วยกลบกลิ่นสาบของเนื้อแกะได้อย่างดี
380 บาท
เนื้อแกะย่าง
เนื้อแกะส่วนหัวไหล่ หมักด้วยเครื่องเทศแบบไทยๆ
เพื่อรสชาติที่ลงตัว ผสานความเป็นไทย
กับเนื้อแกะจากนิวซีแลนด์ได้อย่างดีเยี่ยม
140 บาท
กะเพราเนื้อแกะ
กะเพราเนื้อแกะ เมนูเด็ด หนึ่งเดียวในโลก
รสชาติลงตัวแบบไทยๆ
ที่หารับประทานที่ไหนไม่ได้ง่ายๆ
140 บาท
ข้าวซอยลูกชิ้นเนื้อแกะ
ลูกชิ้นเนื้อแกะฟาร์มเมด ที่ทางฟาร์มเราเป็นผู้ผลิตเอง ปราศจากสารปรุงแต่ง
เต็มเปี่ยมไปด้วยเนื้อแกะเน้นๆ
95 บาท
เมนูนมแกะ
นมแกะเป็นผลิตภัณฑ์อย่างหนึ่งจากแกะ ที่เรานำมาพัฒนาเป็นทั้งเมนูอาหาร เครื่องดื่ม และขนมหวาน ซึ่งท่านไม่สามารถหาได้จากที่ไหนแน่นอน เช่น ข้าวซอยนมแกะ หมูหมักนมแกะย่าง แกงฮังเลนมแกะ นมแกะปั่น ไอศกรีมนมแกะ เค้กนมแกะ
นมแกะพร้อมดื่ม
นมแกะหลากรส
อร่อยดี มีประโยชน์
ขวดละ 40 บาท
ข้าวซอยนมแกะ
ข้าวซอยสูตรพิเศษ
อร่อยขึ้นด้วยนมแกะ
60-95 บาท
หมูหมักนมแกะย่าง/ทอด
หมูหมักด้วยนมแกะ
สูตรพิเศษ หอม อร่อย
80 บาท
นมแกะปั่น
นมแกะปั่นหลากรส
หวาน มัน อร่อย
70 บาท
เมนูจากแปลงปลูกมัลเบอรี่ปลอดสารพิษ
ฟาร์มแกะฮักยูมีพื้นที่ปลูกมัลเบอรี่ปลอดสารพิษ เพื่อนำมาพัฒนาเป็นเมนูอาหาร เครื่องดื่ม ขนม และของฝากจากฟาร์ม เช่นสลัดผักซอสมัลเบอรี่ สเต็กอกเป็ดซอสมัลเบอรี่ มัลเบอรี่เครปเค้ก มัลเบอรี่ปั่น ชาใบหม่อน ไอศกรีมมัลเบอรี่ ผลิตภัณฑ์ดูแลผิวจากมัลเบอรี่
สเต็กอกเป็ด ซอสมัลเบอรี่
เนื้ออกเป็ด ย่างบนเตาร้อนๆ ราดด้วยซอสสูตรพิเศษ
จากแปลงปลูกมัลเบอรี่ปลอดสารพิษ
สลัด ซอสมัลเบอรี่
ผักสลัดปลอดสารพิษ ราดด้วยซอสสูตรพิเศษจากมัลเบอรี่
ให้รสชาติหวานอมเปรี้ยว พิเศษ ไม่ซ้ำใคร
ชาใบหม่อน น้ำผึ้งมะนาว
ชาจากใบมัลเบอรี่(หม่อน) ที่ผ่านการอบและคั่วมาอย่างดี
แต่งเติมด้วยน้ำผึ้งมะนาว จนได้รสชาติแสนอร่อย จนลืมไม่ลง
เมนูเครื่องดื่มสุดฟิน
เครื่องดื่มสูตรพิเศษ ด้วยส่วนผสมเฉพาะตัว จากฟาร์มแกะฮักยูลำปางเท่านั้น
กาแฟนมแกะ
กาแฟสูตรพิเศษ
ด้วยส่วนผสม
จากนมแกะ
น้ำสมุนไพร
น้ำสมุนไพร ฟาร์มเมด
อร่อย แถมสุขภาพดี
ชามะม่วง
ชาผสมมะม่วง
ได้รสชาติพิเศษ
แถมกลิ่นน่ารับประทาน
มัลเบอรี่ปั่น
ผลมัลเบอรี่
ปลอดสารพิษ ปั่นสดๆ
เมนูขนมหวานสุดพิเศษ
ขนมหวานหลากหลายเมนู ที่พิเศษไม่ซ้ำใคร ที่ใช้วัตถุดิบจากฟาร์มโดยเฉพาะ
ไอศกรีมนมแกะ
มัลเบอรี่ชีสเค้ก
น้ำแข็งใสนมแกะ
วาฟเฟิลนมแกะ
เมนูอาหารอื่นๆ
